Warsztaty dotyczące praktycznych aspektów zakładania ogrodów zielarskich metodą permakultury w warunkach zmieniającego się klimatu

W dniu 20 października 2023 roku studenci IV roku kierunku Zielarstwo uczestniczyli w ramach wizyty studyjnej z przedmiotów ,,Seminarium i praca dyplomowa‘‘ oraz ,,Zajęcia praktyczne” w warsztatach dotyczących praktycznych aspektów zakładania ogrodów zielarskich metodą permakultury w warunkach zmieniającego się klimatu. Zajęcia te odbyły się w Ośrodku Praktyk Bioregionalnych BIOTOP Lechnica na słowackim Zamagurzu.

W programie warsztatów dodatkowo studenci zwiedzili Czerwony Klasztor i zapoznali się życiorysem brata Cypriana, mnicha z zakonu kamedułów z Czerwonego Klasztoru, w którym to pełnił funkcję aptekarza, botanika, cyrulika i kucharza. Oprócz swoich klasztornych zajęć malował i wyrabiał zwierciadła, a także zajmował się alchemią. Z zamiłowania był botanikiem, czego owocem jest najstarszy zachowany zielnik opisujący lecznicze rośliny tatrzańskie i pienińskie, pochodzący z 1766 r.

Osobą prowadzącą warsztaty był Pan Marek Styczyński, który jest autorem wielu książek dotyczących etnobotaniki i bioróżnorodności. Opiekunami studentów ze strony Uczelni była Pani prof. dr hab. inż. Elżbieta Pisulewska oraz dr hab. inż. Barbara Krochmal-Marczak.