![](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/grupa-1024x1024.jpg)
W dniu 30 listopada br. Studenci różnych roczników kierunku PiBŻ mieli możliwość wyjazdy do Ursa Maior, bieszczadzkiego mikrobrowaru zlokalizowanego w Uhercach Mineralnych. Browar ten zbudowany został z poszanowaniem lokalnego środowiska, bowiem cały obiekt wykorzystuje energię odnawialną i inne innowacyjne rozwiązania. Ponadto, a może przede wszystkim jest regionalnym centrum sztuki, kreatywności i designu. Część zysku Właściciele Browaru przekazują na lokalne przedsięwzięcia, skupiające się na ochronie i promocji walorów Bieszczad.
![](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/tablica-2-1-762x1024.jpg)
Podczas wizyty studyjnej Pani Agnieszka Łopata wprowadziła studentów w tajniki browarnictwa z pasją opowiadając o jej początkach przygody z warzeniem piwa i obecnej jej wizji rozwoju firmy oraz cierpliwie odpowiadała na wszystkie pytania zadawane przez uczestników. Mieliśmy tez okazje zobaczyć najnowszy film opowiadający o działalności firmy i osobiście poznać pozostałych członków Załogi Ursa Maior. Na zakończenie odwiedziliśmy sklepik, w którym zaopatrzyliśmy się w krówki piwne, octy, a także produkty flagowe Browaru.
Wyjazd odbył się w ramach Dydaktycznej Inicjatywy Doskonałości.
![stół z surowcami do produkcji piwa](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/surowce-1024x474.jpg)
![Tablica z rodzajami i specyfiką piw wytwarzanymi w browarze](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/tablica-1024x474.jpg)
![widok z góry sali degustacyjnej w browarze](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/z-gory-474x1024.jpg)
![Studenci oprowadzani po magazynie browaru](https://pans.krosno.pl/pibz/wp-content/uploads/sites/35/2023/12/z-gory-pionowo-474x1024.jpg)