Uczniowie Zespołu Szkół nr 4 w Jaśle uczestniczyli w warsztatach nt: ,,Analityczne metody oceny jakości żywności’’

W dniu 18.11.2022r. uczniowie Zespołu Szkół nr 4 w Jaśle uczestniczyli w warsztatach laboratoryjnych nt: ,,Analityczne metody oceny jakości żywności’’ prowadzonych przez dr hab. inż. Barbarę Krochmal-Marczak, prof. KPU., kierownika Zakładu Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności.

Uczniowie w laboratorium podczas warsztatów
Uczniowie w laboratorium z dr hab. inż. Barbarą Krochmal-Marczak prof. KPU

Na warsztatach  uczniowie zapoznali się z wybranymi urządzeniami oraz metodami służącymi do oceny jakości surowca lub produktu żywnościowego.

Uczniowie w laboratorium podczas warsztatów
Uczniowie w laboratorium podczas warsztatów