W dniu 10 grudnia 2021r. w Krakowie odbyło się XIX Ogólnopolskie Sympozjum Agroturystyczne zorganizowane przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, PATRONUS ANIMALIUM Fundację Instytutu Zootechniki PIB w Krakowie oraz Polską Federację Turystyki Wiejskiej „Gospodarstwa Gościnne”. W programie konferencji znalazły się trzy debaty:
1. Agroturystyka i turystyka wiejska w kontekście kryzysu wywołanego pandemią COVID-19,
2. Agroturystyka i turystyka wiejska w kontekście polskiego dziedzictwa kulinarnego,
3. Agroturystyka i turystyka wiejska w kontekście rolnictwa wielofunkcyjnego i turystyki społecznej.
Uczestnicy sympozjum będą mogli opublikować swoje wystąpienia w monografii naukowej. Dr inż. Marta Pisarek zgłosiła do druku artykuł „Dobór gatunków do ogrodu z roślinami o jadalnych kwiatach”